Спортивное питание и добавки для вегетарианцев
Основа рациона при активных занятиях спортом – белок. Значит ли это, что вегетарианцы и веганы не могут нарастить мышечную массу и добиться успехов в спорте? Конечно, нет. Во-первых, представление о том, что растительный рацион не может восполнить потребность человека в белках – миф. Во-вторых, существует спортпит для мужчин и женщин, сделанный исключительно из растительного сырья.
Какие добавки нужны вегетарианцам?
Для поддержания баланса в питании всем вегетарианцам нужно принимать витамин В12 – это единственный необходимый микроэлемент, который нельзя получить из растительной пищи. Витамины и добавки для вегетарианцев – и комплексные, и отдельные препараты В12 можно купить в магазинах спортивного питания. Но принимать их нужно всем, кто не ест мясо.
Для тех, кто занимается спортом, базовым ингредиентом в рационе является протеин. Вегетарианцы, которые едят молочные продукты и яйца, могут использовать большинство разновидностей продукта. Самое распространенное сырье – молочная сыворотка и яйца. Многие компании спортпита также делают хотя бы один вариант веганского протеина в линейке. Его готовят из:
- сои,
- киноа,
- гороха,
- конопли,
- риса,
- тыквы,
- семечек подсолнечника,
- чиа.
Разновидностей протеина из бобовых и злаковых много. Эффективными считаются также многокомпонентные растительные протеины, поскольку разное сырье усваивается с разной скоростью. Купить такой протеин в Минске несложно – смотрите, чтобы препарат включал 9 незаменимых кислот, или уточняйте это у продавца.
Если принимаете растительный протеин, учитывайте, что он усваивается медленнее, чем молочный или яичный. Скорость зависит от состава конкретного препарата, но в среднем – 2–5 часов.
Это значит, что растительный протеин оптимально принимать по утрам и до тренировки.
Какой еще спортпит кроме протеина пригодится веганам и вегетарианцам?
Протеин полезно принимать не только тем, кто тренируется, но всем вегетарианцам, чтобы эффективно поддерживать баланс белка в организме. На растительном питании бывает сложно сделать это с помощью рациона. Однако тем, у кого есть определенные цели в спорте, нужен спортпит для набора массы или похудения. Добавки, полезные спортсменам на растительном питании:
- креатин – способствует росту и повышению эластичности мышечной ткани;
- бета-аланин – повышает мышечную выносливость;
- аминокислота ВСАА – ускоряет усвоение белка;
- глутамин – помогает регулировать кислотно-щелочной баланс в организме.
Не обязательно ехать за добавками лично. Легко заказать спортпит в Минске онлайн – есть магазины, которые доставляют заказы день в день. Но если не уверены, какие добавки подойдут вам, сдайте анализы и посоветуйтесь с консультантом или своим тренером.
