Таурин для спортсменов: польза, дозировка и побочные эффекты

Все белки состоят из аминокислот. Однако существуют аминокислоты, которые не участвуют в «строительстве», а выполняют в человеческом организме самостоятельные функции. Одной из них является таурин. Давайте разберемся, в чем польза таурина для спортсменов и какие бывают побочные эффекты при нарушении дозировки.

Но не воспринимайте эту статью как инструкцию по применению таурина — в зависимости от производителя и формы выпуска препарата рекомендации по приему могут различаться.

Таурин: что такое и почему нужен организму?

Название аминокислоты произошло от латинского taurus — бык (вещество впервые было выделено из желчи этого животного). Оно в большом количестве есть и в человеческом организме. Особенно много таурина в следующих органах:

• сердце,
• печень,
• скелетные мышцы,
• сетчатка глаз,
• головной мозг.

Химически таурин относится к сульфоаминокислотам, содержащим молекулы серы. Вещество является условно незаменимым, то есть некоторую часть суточной нормы таурина организм получает с пищей, а остальное — синтезирует, преимущественно в печени.

Давайте узнаем, для чего нужен таурин человеку.

Биологическая роль таурина

Аминокислота необходима для нормальной работы нервной системы, пищеварения, сердца, сосудов, скелетных мышц, иммунитета, а также защиты зрения от изменений, связанных со старением.

Недостаток таурина может привести к:

• Нарушению работы мышц, включая сердечную.
• Появлению образований из-за снижения иммунитета.
• Повышению риска возникновения диабета II типа.
• Потере зрения вследствие дегенерации сетчатки.
• Учащению судорожных приступов при эпилепсии.
• Слабости, потере аппетита.
• Проблемам с печенью и пищеварением.

Таурин влияет на многие биологические процессы в организме.

В каких процессах участвует таурин?

Таурин присутствует в различных тканях человеческого тела и выполняет ряд ключевых функций:

• Является нейропротектором, то есть защищает нервные клетки от вредоносных факторов.
• Имеет успокаивающее действие при стрессе и нарушениях сна.
• Препятствует возникновению атеросклеротических бляшек.
• Способствует снижению давления благодаря регуляции кальциевых каналов и влиянию на сосудистый тонус.
• Ускоряет метаболизм жиров, обеспечивая мышцы дополнительной энергией.
• Улучшает всасывание жирорастворимых витаминов A, D, E.
• Регулирует содержание электролитов в клетках.
• Повышает чувствительность к инсулину.
• Укрепляет сосуды глаз.
• Поддерживает иммунитет.
• Обеспечивает защиту от окислительного стресса.

Антиоксидантные свойства таурина особенно важны спортсменам. Дело в том, что в процессе выработки энергии в митохондриях накапливаются молекулы аниона супероксида — кислорода с одним свободным электроном. Под его воздействием митохондрии разрушаются, в результате чего спортсмен теряет выносливость и силу. Таурин нейтрализует анионы супероксида, предупреждая повреждение энергетических центров клетки.

Полезные свойства таурина: влияние на здоровье

Польза таурина несомненна. И хоть наш организм способен вырабатывать это вещество, в некоторых случаях даже у здоровых людей наблюдается его нехватка:

• при повышенных физических нагрузках;
• в период напряженной умственной деятельности.

Добавить мышцам силы и выносливости, поддержать нервную систему в период стресса, улучшить память и концентрацию внимания, нормализовать ночной сон поможет дополнительный прием таурина.

Где содержится таурин? Основные природные источники

Особенно много таурина в продуктах животного происхождения, в растениях же он практически отсутствует. Для обеспечения организма таурином важно включать в рацион:

• Говядину, свинину.
• Морепродукты и океаническую рыбу.
• Птицу.
• Субпродукты, яйца, молоко и молочные продукты.

Довольно интересная роль у таурина в составе энергетиков. Мы уже знаем, что сама по себе эта аминокислота действует на нервную систему успокаивающее, но в сочетании с кофеином дает обратный эффект.

Сколько таурина в энергетике? В полулитре обычно содержится почти дневная норма для человека — 1000–1500 миллиграммов. Но лучше не рассматривать стимуляторы как источники таурина: частое употребление энергетиков перегружает нервную систему и негативно влияет на сердце и сосуды, сводя к минимуму пользу от таурина.

Продукты, богатые таурином

Если хотите обеспечить организм натуральным таурином, почаще готовьте блюда из:

• мясных субпродуктов;
• бедер и ножек курицы или индейки;
• кальмаров, креветок, устриц и мидий.

Вегетарианцы могут получать небольшое количество таурина из морских водорослей, орехов, семян подсолнечника.

Синтетический таурин в энергетиках и БАДах

В различных биологически активных добавках используется не натуральный таурин, а синтезированный. Химическая формула вещества не отличается от природного и действует на организм точно так же.

Но для убежденных веганов синтетический таурин предпочтительней натурального, так как при его производстве не используются ткани животных.

Возможный вред и противопоказания к приему таурина

К приему таурина противопоказаний немного. Это мягкое и безопасное средство для улучшения общего самочувствия и настроение. Однако обязательно проконсультируйтесь с профильным врачом, если вы:

• имеете пониженное давление;
• страдаете заболеваниями печени, почечной недостаточностью;
• беременны либо кормите грудью.

Побочных эффектов у таурина практически нет. В некоторых случаях могут проявиться аллергические реакции из-за индивидуальной непереносимости препарата.

Можно ли получить передозировку таурином?

Безопасной ежедневной дозой таурина при курсовом приеме считается примерно 3 г вещества. Больше употреблять смысла нет — усиления эффекта не произойдет, наоборот, могут появится:

• головная боль;
• нарушение пищеварения;
• снижение давления;
• беспричинная тревожность;
• вялость, слабость, общее недомогание.

Если почки здоровы, перечисленные симптомы пройдут в течение 12–24 часов без последствий для организма.

Совместимость таурина с другими веществами

Таурин хорошо работает вместе с протеином, аминокислотными и витаминными комплексами, креатином. А вот спиртное в период приема лучше не употреблять: аминокислота усиливает негативное влияние алкоголя на сердце, сосуды и нервную систему.

Кофе тоже пейте с осторожностью — таурин в сочетании с кофеином не успокаивает, а бодрит.

Как правильно принимать таурин: инструкция и дозировка

Дозировка таурина подбирается индивидуально, исходя из состояния здоровья человека: обычно это 500–1500 мг в сутки. Курс длится 1–3 месяца, затем нужно сделать перерыв на 2–3 недели.

Подробнее как принимать таурин читайте в инструкции по применению, поскольку рекомендации различных производителей несколько отличаются.

Таурин в спортивном питании и медицине

Таурин в медицине применяется так же часто, как и в спорте, но цели преследуются разные. Давайте посмотрим, что значит таурин для спортсменов и как он используется врачами.

Для чего спортсменам нужен таурин?

Таурин в спорте — отличный помощник в деле достижения высоких результатов. Он:

• Помогает мышцам восстанавливаться после нагрузки: уменьшает окислительный стресс, ускоряет регенерацию, снижает чувство усталости и мышечную боль.
• Улучшает энергетический обмен: ускоряет переработку жиров, стимулирует активность инсулина, повышает скорость преобразования глюкозы в энергию и улучшает пищеварение.
• Регулирует уровень электролитов: влияет на концентрацию в клетках калия, магния, натрия и кальция.
• Поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы: нормализует давление, укрепляет сосуды, увеличивает выносливость сердечной мышцы.

Регулярный прием таурина не только повышает эффективность тренировок, но и защищает организм спортсмена от перегрузок. Для повышения выносливости, концентрации и защиты мышц от окислительного стресса его принимают за 30–60 минут до тренировки. Для ускорения восстановления, уменьшения воспаления и поддержания гидратации — сразу после физической нагрузки. Если тренировка была интенсивной, таурин можно выпить перед сном, чтобы расслабиться и восстановить нервную систему.

Чаще всего добавку выпускают в форме капсул или таблеток, так как они удобны в применении, легко дозируются, подходят для приема в любом месте. Также можно встретить таурин в порошке и в составе готовых спортивных напитков. Выбор формы зависит от целей спортсмена: для регулярного приема удобнее капсулы и таблетки, а для быстрого эффекта перед тренировкой — порошок или напиток.

Таурин в медицинских препаратах и его применение

Препараты с таурином может назначить:

• Гастроэнтеролог — для нормализации желчеоттока.
• Диетолог — в помощь похудению за счет ускорения метаболизма жиров и повышения эффективности тренировок.
• Невролог — чтобы снизить возбудимость нервной системы и наладить сон.
• Кардиолог — для снижения артериального давления, укрепления сердечной мышцы и стенок сосудов, ускорения восстановления после инфаркта.
• Эндокринолог — с целью усилить восприимчивость к инсулину и предупредить развитие диабета II типа.
• Окулист — чтобы улучшить питание клеток сетчатки.
• Терапевт — для укрепления иммунитета.

Таким образом, прием таурина полезен как здоровым людям — для улучшения энергообмена, повышения физической силы и выносливости и нейтрализации свободных радикалов, так и пациентам с различными заболеваниями пищеварительной, эндокринной, сердечнососудистой и нервной систем.